第一次来昆明,因为是来出差,所以没有做旅游方面的功课,只是印象中这里是四季如春的「春城」。

下飞机后,一上出租车,就询问师傅A当地的饮食习惯。师傅A告诉我,他们本地人平时吃米饭多一些,但是也特别喜欢吃米线,新鲜的。不仅是闻名遐迩的过桥米线,还有其他各种做法,卤的、炒的、拌的等,本地人口味偏辣。

所谓「纸上得来终觉浅」,当地入住后就我就开始按耐不住吃吃吃起来,尝过的比较喜欢食物如下:

  • 爆浆豆腐:烤的豆腐蘸酱汁吃,灵魂在酱汁。
  • 炒酸奶:虽说是炸,其实就是把水果加入酸奶切碎,冰成雪糕片吃的,味道不错。
  • 菌子火锅:当地特色之一,下锅后15分钟才能动筷子,汤非常鲜美。
  • 炒菠萝:第一次吃到辣的菠萝,又酸又辣又甜,朋友告诉我这叫酸甜苦辣。
  • 炸洋芋:原来洋芋就是土豆,这里洋芋的特别之处在于是红心洋芋。
  • 椰子饭:两个字,香甜。

美食合集

吃的多了,看得多了,倒也多多少少摸到了点门道。因为云南跟四川、贵州、广西、西藏、老挝、泰国、缅甸都有接壤,饮食习惯也与这几地有共同之处:大部分菜肴做法都是麻辣的;夜晚小吃街随处可见生蚝的专卖摊位,不按一个卖,按一打卖,跟以前在广西南宁吃到的生蚝如出一辙;贵州黄牛肉的馆子经常出现在视野中;进了一家傣味餐厅,上菜的碟子效仿东南亚那边不带重样的。

云南接壤国家及地区

吃饱喝足,完成了手头上的任务,趁还有闲暇时间,去云南省博物馆逛了逛,补了点历史知识。云南本地物产丰富,有很多矿石,号称「有色金属王国」,境内已发现的的矿产共142种,其中54种矿产保有储量位于国内前十,铅、锌、锡、磷等25种矿产储量位居国内前三。当年中法战争后签订不平等条约,法国专门修了条从越南海防港到云南的一条铁路,便于掠夺当地丰富的矿产资源。中国股市里有一支叫云海金属的股票,当年还在上面小赚过。

结束之后,我去了趟滇池,因为司机师傅B告诉我,那里有很多海鸥,都是从苏联飞来过冬的。它们10月份开始出现,来年春节后离开。我说没想到它们也过春节。师傅又聊到,说小动物也挺聪明的,知道昆明是个好地方。我答曰,可能有带路党吧,哈哈…

滇池海鸥

滇池行程结束后,就打道回府了。司机师傅C在车上吐槽云南政府和昆明政府贪污腐败,被抓了好多个,比如秦光荣、仇和。就爱搞土地经济,到处拆而不建,把房价涨起来。一个度假区的区长可以在度假区圈一块自己的地。还有很多烂尾楼等等…

本来想再多呆一天,去趟郊外的石林景区,向媳妇发出申请是否可以晚一天回去带娃,媳妇回答说,可以吧,倪叔叔。我立马接收到信号,识相地说,那还是不呆了吧…

最后再晒几张照片,毕竟刚换了新手机。

似冰雪地面的云层

似冰雪地面的云层

云南博物馆重点展品之一:牛虎铜案

云南省博物馆划船模型

带煤油灯的老火车

2公里长的双桥夜市

喂食海鸥

海鸥与望远镜

海鸥与望远镜

身穿全民暴富外套的小伙子在滇池架好机位喂海鸥

云南博物馆的吞金神兽

疫情的时代注脚